Что делать, если продукты закуплены впрок?
Участники проекта «Социальная Гостиная: дневной досуг и помощь пожилым людям – детям войны» Псковского регионального отделения Российского Красного Креста продолжают пополнять своими идеями рубрику «Как живём на карантине». Всё больше и больше узнаём и удивляемся талантам своих подопечных. 76 -летняя Евгения Цуканова за период карантина запаслась своими любимыми продуктами: мукой, манной крупой, макаронами, рисом, чаем и оливковым маслом. Весь набор продуктов относится к сбалансированному питанию. Евгения Михайловна понимает, что в короткое время, всё скушать невозможно. И здесь, немаловажно, правильное хранение продуктов и постоянный контроль за сроком годности. Фотография, направленная в Красный Крест, свидетельство тому, что наш опытный кулинар внимательно читает срок годности на каждой упаковке. Участница проекта рекомендует всем сверстникам поступать также, как она. Сначала читать всё на упаковке и использовать в первую очередь те продукты, которые имеют пограничный срок годности, а затем уже готовить вкусные изыски. Евгения Михайловна любит испечь блинчики. Знает рецепты, чтобы блины получались всегда вкусными. Очень сожалеет о том, что вкусное кушанье никто не попробует. Скорей бы закончился карантин.