Мастер-класс по приготовлению блюда «Ризотто» состоялся в Псковском Красном Кресте
В Клубе «Здоровое питание» проекта «Путь к долголетию: помощь и поддержка пожилых людей- детей войны» в Псковском Красном Кресте состоялся очередной мастер – класс от шеф-повара из СТЕЙК-ХАУС «ГРАФIN» ООО ресторана «Бавария» Веры Викторовны Гончарук. Как готовить вкусные, сытные и полезные блюда рассказал шеф-повар на специально-организованном мастер-классе для пожилых людей.
Вера Викторовна представила присутствующим два вида «Ризотто»: ризотто с грибами и ризотто с мясом курицы и овощами. Простым и понятным рецептом приготовления этих блюд, богатых витаминами шеф-повар поделился с участниками проекта. Они смогли ознакомиться с рецептурой и подробным описанием с демонстрацией этапов приготовления блюд профессиональной кухни.
Наполненные вкусом оба вида ризотто в ходе угощения понравились пожилым участникам мастер-класса. Внешний вид блюд не уступал их вкусовым качествам и поэтому, многие просили добавочно вкусного кушанья. После чего, пожилые люди с удовольствием пили чай, кофе и от души благодарили за вкусно приготовленную пищу.
Напомним, что встреча в клубе «Здоровое питание» прошла в рамках проекта «Путь к долголетию: помощь и поддержка пожилых людей – детей войны» с использованием Гранта Президента РФ на развитие гражданского общества, Предоставленного Фондом президентских грантов.