Участники клуба «Здоровое питание» на практическом занятии готовили фасолевый салат

В рамках проекта «Путь к долголетию: помощь и поддержка пожилых людей-детей войны» в Псковском Красном Кресте состоялось очередное практическое занятие в Клубе «Здоровое питание», где под руководством тьютора Ольги Васильевой пожилые люди самостоятельно готовили вкусное и питательное блюдо – фасолевый салат.

По словам Ольги Павловны, все продукты, входящие в состав салата, относятся к рациональному и сбалансированному питанию. Ингредиентами для сытного кушанья стали фасоль консервированная красная, зелёный и красный перец болгарский, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, тмин молотый, уксус яблочный, лимонный сок, и всё это сдобрено оливковым маслом.

Все участники практического занятия очень ответственно отнеслись к приготовлению лёгкого гармоничного салата, понимая, что энергию человек получает из продуктов питания. Большое старание и желание пожилых людей приготовить правильно сделали салат вкусным и красивым. В конце мероприятия все дружно дегустировали свой шедевр. По заключению преподавателя Ольги Васильевой, кулинарный урок прошёл успешно и тьютор всех поблагодарила за серьёзное отношение к здоровому питанию и к своему здоровью.

Напомним, что практическое занятие в клубе «Здоровое питание» прошло в рамках проекта «Путь к долголетию: помощь и поддержка пожилых людей – детей войны» с использованием Гранта Президента РФ на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.