Занятия по здоровому питанию не прошли даром
В Псковском Красном Кресте в Клубе «Здоровое питание» проведено четыре теоретических занятия по формированию гастрономической культуры пожилых людей. Занятия проведены тьютором Ольгой Павловной Васильевой на высоком профессиональном уровне, интересно для участников проекта и с доступным изложением материала для пожилых людей. И как результат, 24 пожилых активиста составили уже каждый для себя «Дорожную карту», то есть выработали ряд мероприятий по совершенствованию организации своего распорядка дня по приёму пищи и своего рациона. Все присутствующие, перед изложением своей «Дорожной карты» несколько раз проговаривали важность мероприятий проекта, ведь каждое мероприятие направлено на улучшение качества жизни и активное долголетие пожилых людей. И занятия по здоровому питанию тому пример. Придя на очередную встречу, каждому хотелось огласить для своих сверстников, правильный подход по здоровому питанию. Первой рассказчицей своего плана была Шестакова Надежда Андреевна. Она пересмотрела свой привычный рацион питания и стала ежедневно кушать первое блюдо, а от кофе отказалась. С её слов, самочувствие улучшилось. Активист проекта Фёдорова Любовь Михайловна продолжила разговор о своей «Дорожной карте». Она стала чаще разнообразить первое блюдо. В свои 85 лет ей не трудно варить ежедневно разные супы. Радуют её блюда из овощей. Какао или цикорий тоже относит к здоровому питанию. Рассказ о своей «Дорожной карте» перехватила Лешукова Ольга Николаевна. Она тоже многое пересмотрела в своём рационе, прослушав теорию Ольги Павловны. До посещения занятий у неё болел весь опорно-двигательный аппарат, а стала употреблять чаще белковую пищу, разные супы и самочувствие улучшилось. С большим интересом изложила свою «Дорожную карту» Данилова Антонина Павловна. Страдая много лет сахарным диабетом, она прислушалась к мнению преподавателя и теперь употребляет кофе. Улучшилось не только самочувствие, но и настроение стало лучше. А ведь Антонине Павловне исполнилось 85 лет. «Дорожная карта» Петровой Евгении Михайловны тоже имеет свои особенности. Она стала больше употреблять в пищу овощей и фруктов и заметила улучшение самочувствия.
Все присутствующие ждали своей очереди для рассказа о своей «Дорожной карте» и один за другим, как в школе, поднимали руку. Пожилые женщины – Яковлева Екатерина Степановна, Соколова Александра Кузьминична, Кисткина Зинаида Кирилловна, Иванова Антонина Александровна и многие другие участники проекта расширили своё представление о здоровом питании и пересмотрели свой подход по культуре здорового питания. Все присутствующие рады тому, что есть такой Клуб «Здоровое питание», где грамотный преподаватель в доступной форме для пожилых людей, рассказывает о культуре здорового питания.
Напомним, что встреча в клубе «Здоровое питание» прошла в рамках проекта «Путь к долголетию: помощь и поддержка пожилых людей – детей войны» с использованием Гранта Президента РФ на развитие гражданского общества, Предоставленного Фондом президентских грантов.